Шишкогриб

Шишкогриб

Шишкогриб (стробиломицес) хлопьеножковый

Шишкогриб (стробиломицес) хлопьеножковый
Шишкогриб хлопьеножковый привлекает внимание своим видом, но желания положить его в корзинку не вызывает, так как коричнево-черные плоды, грубо-чешуйчатая поверхность шляпки и чернеющая на разрезе мякоть возбуждают недоверие к этому грибу. В США он имеет народное название — Old man of the woods, так как кажется старым отмирающим грибом. Среди болетовых шишкогриб хлопьеножковый представляет собой исключение не только по внешнему виду, но и микроскопическим строением спор. Споры у него коричневые, шарообразные, с несколько утолщенной стенкой и заметным сетевидным орнаментом на поверхности. Споры других грибов из семейства болетовых более или менее желто-коричневые, веретенообразные, тонкостенные, с гладкой поверхностью. В Европе растет лишь один представитель рода Strobilomyces; в Северной Америке встречается и близкородственный S. confusus, который меньше по размерам и имеет не сетчатую поверхность спор, а морщинистую. Большинство других видов характерно для тропиков. Шишкогриб хлопьеножковый растет летом и осенью в хвойных и лиственных лесах, предпочитая холмы и кислые почвы. В низинах он образует микоризу с буками, в местах, расположенных выше, растет под елями и пихтами. Распространен во всем умеренном поясе северного полушария, был, видимо, занесен и в южное. Не ядовит, но старые жесткие ножки плохо перевариваются. В ФРГ признан несъедобным, в Америке отнесен к числу хороших грибов, в большинстве стран Европы его собирают, но считают низкокачественным.
Strobilomyces floccopus имеет шляпку диаметром 5—12 см, серо-коричневого или черно-коричневого цвета, всю покрытую чешуйками, расположенными, как щепа на крыше. Края трубочек вначале белесые, у молодых грибов покрытые серо-белым покрывалом, затем серые, чернеющие при надавливании. Ножка размерами 7—15/1—3 см, того же цвета, что и шляпка, покрыта грубыми волокнистыми чешуйками. Мякоть белесая, на разрезе приобретающая красноватый оттенок, постепенно переходящий в черно-фиолетовый. Капля FeS04 окрашивает ее в темный сине-фиолетовый тон.
Вкус и запах грибные. Споровый порошок черно-коричневый, 10—13/9—10 см.

 

Другие грибы этого вида:

Масленок лиственничный;

Масленок настоящий, обыкновенный, поздний, желтый;

Моховик желто-бурый;

Моховик пестрый, трещиноватый;

Гриб белый еловый;

Гриб белый дубовый;

Гриб калопус, боровик красивый;

Поддубник (дубовик) крапчатый (боровик зернистоногий, болетус красноножковый);

Дубовик оливково-бурый, дубовик обыкновенный, поддубовик;

Сатанинский гриб;

Подберезовик (березовик) обыкновенный;

Подосиновик (осиновик) красный, красноголовик;

Подосиновик (осиновик) желто-бурый, красно-бурый;

Желчный гриб;