Плодовые тела гигрофоров невелики по размерам, но своей окраской, пестрым сочетанием красного, зеленого и оранжевого цветов привлекают к себе внимание. В Европе имеется примерно 40 видов гигрофоров, растущих в микоризе с хвойными и лиственными деревьями. Многие виды можно встретить и вне леса: на лугах и пастбищах — с весны и до осени. У большинства шляпки, а иногда и ножки бывают покрыты слизью. Во влажную ясную погоду стекловидные шляпки дробят и отражают солнечные лучи. Среди гигрофоров нет ядовитых, но нет и вкусных грибов. Они имеют очень водянистую мякоть и годятся лишь для употребления в смеси с другими грибами.
Гигрофор пятнистый — осенний вид, растущий до первых заморозков. Он особенно распространен в горных еловых лесах, но растет также в лиственных и смешанных. Его хорошо отличает слизистая серо-коричневая шляпка и серо-черная пятнистая ножка.
Гигрофор лиственный (Н. lucorum) растет вместе с лиственницами, поднимаясь за ними высоко в горы. Плодовые тела появляются группами, в полосах и кругах лишь с осени и до начала зимы. В микоризе с лиственницей, главным образом в горах, растет и гигрофор заметный (Н. speciosus). У него хромово-желтая шляпка с оранжевым бугорком и желтая ножка с белыми жилками.
Hygrophorus pustulatus имеет мелкочешуйчатую, покрытую слизью шляпку от серого до серо-коричневого цвета, диаметром в 3—6 см. Пластинки белые. Ножка размерами в 4—9/0,4—1,3 см, белая, с серо-черными хлопьями. Мякоть беловатая, вкус и запах невыразительны. Споровый порошок белый. Споры бесцветные, 7-10/4,5-5,5 см.
На подобных же местах можно найти и Я. olivaceoalbus, который отличается главным образом оливково-коричневой ножкой с поперечными полосами.
Hygrophorus lucorum (4) имеет гладкую скользкую лимонно-желтую шляпку, диаметром в 2—6 см, несколько темнеющую ближе к центру. Пластины беловатые, иногда светло-желтые.
Ножка размерами 4—7/0,4—1 см, скользкая, волокнистая, беловатая или желтоватая. Мякоть беловатая, вкус и запах невыразительны. Споровым порошок белый. Споры бесцветные, 7—10/4—6 см.
Вернуться на страницу «Виды грибов »