Фламмулина бархатистая

Фламмулина бархатистая (зимний гриб)

Фламмулина бархатистая относится к подлинно зимним грибам. Она растет с ноября по март почти повсюду. Плоды начинают появляться вместе со снижением температуры. При больших морозах, покрытые снегом, они, правда, не растут и промерзают насквозь, но хорошо сохраняются, и стоит морозу отступить, как оживают вновь. При этом они могут выдержать и несколько чередований мороза и оттепели. Фламмулина бархатистая — исключительно древесный гриб. Растет он на мертвых и живых стволах и ветвях лиственных деревьев, прежде всего ивы, тополя и липы, но изредка и на хвойных. Плоды в различной стадии развития часто бывают собраны в большие группы, где рядом можно увидеть и молодые колпачки полушаровидной формы и старые, плоские, роняющие с пластин белую пыльцу на скользкие шляпки подрастающих грибов. Фламмулина бархатистая отличный съедобный гриб. В некоторых странах, например, в Японии, ее выращивают как в промышленных условиях на резке из пшеничной соломы, так и в природе на липовых и ивовых обрезках и пнях, которые поливают водой с раздробленными шляпками фламмулины. Из этого гриба японские ученые выделили соединение фламмулин, которое при опытах на мышах значительно задержало рост раковых образований. Возможно в будущем оно окажется перспективным и для лечения людей.
На фламмулину бархатистую похож родственный очень редкий вид F. ononidis, растущий на подземных частях кустарника Ononis spinosa.
Flammulina velutipes имеет скользкую шляпку диаметром в 2—8 см, окрашенную в желто-коричневый, желто-охряной, каштановый цвета. Пластинки присоединены к ножке, белые до кремовых. Ножка размерами в 3—10/0,3—0,8 см, мохнатая, вверху грязно-белая, до кремового оттенка, посередине — ржавая, желто-коричневая, у основания каштаново- или ржаво-коричневая. Мякоть кремовая, вкус и запах невыразительные. Споровый порошок белый. Споры, бесцветные, 6,7—10,3/2,5—4,5 см. Цистиды веретенообразные.
Flammulina ononidis имеет шляпку диаметром в 1,1—2,1 см, ножку в 0,1—0,3 см. Размер спор 9,3—12,5/4,1—6 см. В остальном идентична с фламмулиной бархатистой.

Другие грибы этого вида:

Калоцибе майский;
Лаковица розовая;
Говорушка рыже-бурая, перевернутая;
Говорушка серая;
Рядовка фиолетовая;
Опенок настоящий осенний;
Рядовка желто-красная;
Рядовка мыльная;
Рядовка золотистая;
Рядовка серая, штриховатая;
Коллибия (денежка) лесолюбивая, дуболюбивая, обыкновенная; Стробилурус съедобный;
Коллибия склизкая;
Коллибия широкопластинчатая;
Опенок (негниючник) луговой;
Чесночник;
Мицена чистая