Основные семейства грибов

КЛЮЧ К ОПРЕДЕЛЕНИЮ ОСНОВНЫХ СЕМЕЙСТВ
А. Плодовые тела мясистые, состоят из шляпки и ножки. Гимений расположен на поверхности полных или редуцированных пластин.
1. Споровый порошок белый, беловатый, желтый, охряный — семейства: Pleurotaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Paxillaceae, Cantharellaceae, Russulaceae.
Грибы семейства:
Pleurotaceae имеют беловатые, сбегающие на ножку пластины; ножка, как правило, расположена не по центру, а сбоку шляпки;
Hydrophoraceae имеют мясистые, мягкие, сочные и даже водянистые плодовые тела; пластины — толстые, редкие, восковидные;
Tricholomataceae весьма многообразны и трудно характеризуемы; пластины всегда по-разному присоединены к ножке, но никогда не бывают свободными;
Amanitaceae отличаются свободными пластинами, не прирастающими к ножке, и часто развитым общим покрывалом;
Agaricaceae образуют разнородное семейство грибов, у которых пластины свободные, ножка легко выламывается из шляпки, частное покрывало развито;
Paxillaceae имеют мясистые плодовые тела, сбегающие пластины желтокоричневого или оранжевого цвета;
Cantharellaceae имеют шапкообразную и воронкообразную форму, гименофор ребровидный, жилкообразный или морщинистый;
Russulaceae имеют плодовые тела с хрупкой мякотью, в которой находятся шарообразные клетки.
2. Споровый порошок розовый или розоватый — семейства: Pluteaceae, Entolomataceae; роды Lepista, частично Laccaria.
Pluteaceae имеют мясистые плодовые тела и свободные пластины розоваго-мясного цвета;
Entolomataceae отличаются розовыми пластинами, по-разному присоединенными к ножке; никогда не бывают свободными.
3. Споровый порошок черный и оливково-черный — семейства: Coprinaceае, Gomphidiaceae; род Agaricus.
Coprinaceae имеют хрупкие быстрозреющие плодовые тела, пластины свободные или приросшие;
Gomphidiaceae отличаются мясистыми плодовыми телами с толстыми сбегающими пластинами.
4. Споровый порошок коричнево-ржавый и коричневый — семейства: Cortinariacea, род Paxillus, иногда, в порядке исключения, и род Hypholoma.
Cortinariaceae нельзя характеризовать однозначно, оно весьма разнообразно; большинство видов имеет паутинистое частное развитое покрывало.
5. Споровый порошек темно-фиолетовый, черно-фиолетовый — семейство Strophariaceae; плодовые тела с покрывалом и без него.
Б. Плодовые тела мясистые, состоящие из шляпки и ножки. Гимений находится внутри трубок. Споровый порошок имеет различные оттенки оливкового цвета.
Семейство Boletaceae.
В. Плодовые тела деревянистые, пробковидные, твердые, иногда хрупкие, как правило, копыто- или веерообразные, изредка с ножкой и шляпкой.
Гимений внутри трубок. Споровый порошок белый или желтый.
Семейство Polyporaceae.
Г. Плодовое тело мясистое, хрупкое, иногда делящееся на шляпку и ножку. Гимений на поверхности шипов. Споровый порошок белый или желтоватый.
Д. Плодовое тело пластинчатое, гибкое, во влажную погоду студенистое, неправильно прогнутое, не разделяющееся на шляпку и ножку. Гимений на поверхности. Споровый порошок белый.
Семейства Auriculariaceae, Tremellaceae.
Е. Плодовые тела хрупкие, не делящиеся на шляпку и ножку, булавовидные или кустообразные. Гимений на поверхности. Споровый порошок беловатый или желтоватый.
Семейства Clavariaceae, Ramariaceae.
Ж. Плодовое тело хрящеватое, по форме мисковидное, ухообразное, приземистое, полое, разделенное на ножку и несколько прогнутую шарообразную шляпку. Споронесущий слой находится на поверхности. Споровый порошок белый или охряный.
Семейства Otideaceae, Helvellaceae, Morchellaceae.
3. Плодовое тело не разделено на шляпку и ножку. Споронесущий слой — внутри закрытой оболочки.
Семейства Phallaceae, Sclerodermataceae, Lycoperdaceae, Geastraceae.
Phallaceae: молодые грибы имеют плодовые тела яйцеобразной или шарообразной формы, покрытые желатиноподобной оболочкой. После разрыва оболочки из нее вырастает пористый полый стержень, на верхушке которого в пахучем слое слизи находятся споры;
Sclerodermataceae имеют шарообразные плодовые тела с черной споровой массой внутри; достигнув зрелости, плодовые тела разрываются;
Lycoperdaceae имеют шаро- или грушевидные плодовые тела, внешняя оболочка которых быстро спадает и остается внутренняя, напоминающая бумагу, содержащая в себе темно-коричневую споровую массу;
Geastraceae имеют сначала шарообразную форму, затем внешняя кожистая оболочка лопается, образуя звездочку, несущую внутреннюю часть со споровой массой коричневого цвета.