Ложноопенок

Ложноопенок (гифолома) серно-желтый

Ложноопенок серно-желтый мы можем встретить с весны до поздней осени. Он растет большими пучками, иногда насчитывающими до пятидесяти плодов, сросшихся основаниями ножек. Найти его можно на пнях, стволах, подземных корнях самых различных деревьев, но главным образом на корнях сосны, ели, бука, дуба, березы, а в Африке — кедра. Особенно обилен он в Европе, Северной Америке, Азии и Северной Африке, но растет также в Австралии и на юге Африки. Раньше этот гриб считался несъедобным, ныне же его относят к ядовитым, так как он вызывает желудочные и кишечные колики. Ложноопенок серно-желтый отличается отвратитель¬ным горьким вкусом и делает горькой любую пищу. Иногда его путают с некоторыми съедобными осенними видами гифолом — съедобной гифоломой маковой (Н. capnoides), горьким ложноопенком коричнево-красным N. sublateritium), а также с летним и осенним опенком. От этих видов ложноопенок серно-желтый отличается серно-желтым цветом мякоти шляпки и ножки, желто-зелеными пластинами а горьким вкусом.
На пнях и корнях хвойных и лиственных деревьев и на опавшей листве растет также более редкий гриб Pholiota lenta — чешуйчатка глинисто-жел-тая. Ее плодовые тела появляются уже летом, но больше всего их бывает осенью. Этот вид растет не пучками, а малыми группами. Гриб съедобен.
Hypholoma fasciculare имеет шляпку диаметром в 3—6 см, серно-желтую, в центре красновато-коричневую или рыжую. Пластины вначале серно-желтые, затем желто-зеленые, наконец, фиолетово-черные. Ножка размерами 3—7/0,5—1 см, полая, желтая, внизу коричневая. Мякоть серно-желтая. Вкус горький, запах невыразителен. Споровый порошок коричнево-пурпурный. Споры коричневые, 6—8/3,5—4,5 см. Цистиды с желтым наполнением.
Pholiota lenta имеет шляпку диаметром в 4—7 см, скользкую, беловатую, глинисто-желтую или желто-коричневую, часто с чешуйчатыми остатками покрывала. Пластины беловатые, затем глинисто-желтые.

Другие грибы этого вида:

Строфария сине-зеленая;
Гифолома маковая, охряно-оранжевая (ложноопенок серопластинковый);
Чешуйчатка обыкновенная;
Опенок летний, переменчивый (Кюнеромицес изменчивый)